Материал | Южн. дуб |
Вес нетто | 1 кг. |
Вес | 1,3 кг. |
Объём | 5000 см3 |
Производитель | ГЧМ |
Дата годности | Не ограничена |
Сухарики дубовые Cognac Style, 1 кг. ГЧМ
Дубовая щепа из южного кавказского скального дуба прямоугольной формы прошедшая процедуру сильной обжарки на открытом огне (имитируется обжарка в дубовой бочке), применяются для имитации выдержки алкоголя в дубовой бочке. Кто-то называет чипсами, мы из-за формы - сухариками. Цвет коньячный. Фасовка 1 кг. на 100 литров алкоголя.
Расход 10 гр. на литр алкоголя. Добавить в алкоголь крепостью на 1-2%Об. больше, чем хотите получить в итоге, выдержать минимум 30 дней (чем больше, тем лучше), периодически проветривать и перемешивать, в конце снять с осадка. Цвет вискарный.
Не требуется подготовка перед внесением! Перед обжаркой дуб уже прошёл процедуру подготовки - вымочен, высушен и потом только обжарен.
Дуб является натуральным красителем, натуральным улучшителем вкуса, натуральным "очистителем" алкоголя. Придаёт благородный цвет, облагораживает вкус любого алкоголя, является катализатором распада сивушных масел в алкоголе.
Обратите внимание – не кора! Кора используется только в медицинских целях и к алкоголю никакого отношения не имеет.
Самые популярные товары:
-
Бочка из дуба, 10 л. ГЧМ 12490 р.
-
Бочка из дуба, 15 л. ГЧМ 13990 р.
-
Бентонит винный, 100 гр. 33 р.
-
Мед пчелиный натуральный, 5 кг. 1595 р.
Фирменные товары:
-
Бочка из дуба, 10 л. ГЧМ 12490 р.
-
Бочка из дуба, 15 л. ГЧМ 13990 р.
-
Бочка из дуба, 25 л. ГЧМ 16490 р.