Материал | Ирландск. мох |
Вес нетто | 21 гр. |
Вес | 40 гр. |
Объём | 100 см3 |
Производитель | Англия |
Дата годности | Не ограничена |
Ирландский мох (3 таблетки)
Покупка через сайт по № заказа | |
---|---|
Накопл. скидка 3% | 135 c |
Накопл. скидка 5% | 132 c |
Накопл. скидка 7% | 129 c |
Накопл. скидка 10% | 125 c |
Натуральный ирландский мох. Добавляется при зерновом пивоварении в конце варки для образования более плотного осадка после охлаждения сусла и в последующем после брожения. Дозировка 1 таблетка на 80-125 литров сусла. Фасовка по 3 таблетки.
Таблетки весом по 2,5 гр.
Способ применения: Ирландский мох вносят за 10-15 минут до конца варки сусла в количестве 0,5 - 0,75 гр. на каждые 30 литров сусла.
Натуральный продукт получаемый из красных морских водорослей Chondrus crispus и содержащий высокомолекулярный полисахарид каррагенана, имеет сильный отрицательный заряд. Взаимодействуя с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла приводит к образованию комплексов, которые быстро оседают, образуя компактный осадок в сусле после варки.
В той же категории:
-
Чиллер погружной/змеевик, 7 м. 3195 р.
-
Крышка для котла 25 л. 1998 р.
-
Крышка для котла 37 л. 2175 р.
Самые популярные товары:
-
Бочка из дуба, 10 л. ГЧМ 12490 р.
-
Бочка из дуба, 15 л. ГЧМ 13990 р.
-
Бентонит винный, 100 гр. 33 р.
-
Мед пчелиный натуральный, 5 кг. 1595 р.
Фирменные товары:
-
Бочка из дуба, 10 л. ГЧМ 12490 р.
-
Бочка из дуба, 15 л. ГЧМ 13990 р.
-
Бочка из дуба, 25 л. ГЧМ 16490 р.