Поступление солодовых экстрактов Finlandia
Господа, докладываем о долгожданном поступлении контейнера с солодовыми экстрактами из Финляндии. Ассортимент составляют 6 видов пива. Четыре светлых сорта, один карамельный и один тёмный вид.
Ценообразование с последней партии практически не изменилось. Теперь действует скидка 10% при покупке 6 шт. банок в любой комбинации сортов. Индивидуальные накопительные скидки применяются само собой и при покупке поштучно.
Есть банки на 1 и 1,5 кг. Они рассчитаны на 20 литров пива, но мы рекомендуем делать 15 литров из 1-килограмовых банок и 18 литров из 1,5-килограмовых, будет вкуснее. На каждую банку нужно добавить 1 кг. сахара, но лучше применять глюкозу. Плюсом около 300 гр. понадобится на газирование. Карамельное и тёмное пиво можно делать с добавлением на брожение 2-х банок не охмелённого солодового экстракта вместо глюкозы, светлое лучше делать по классике с глюкозой. С не охмелёнными экстрактами пиво бродит до 3-х недель, с глюкозой, обычно, неделю, максимум 10 дней. В комплекте к экстрактам идут 5 гр. дрожжей S-33, в принципе их достаточно, но никто не мешает попробовать другие виды дрожжей.
Сам принцип пивоварения из солодовых экстрактов и список необходимого оборудования изложен здесь. Обратим внимание, что ёмкость для брожения обязательно должна быть новой или ранее использовавшейся только для брожения пива. В идеале использовать стекло или нержавеющую сталь.
В предвкушении домашнего пивка, Администрация интернет-магазина www.999666.ru