Рубрика Советы. Попробуйте рождественское пиво Stella Artois Limited Edition с чипсами Delicados!
Представленная ниже информация не является рекламой!
Ух, пролетел целый год! Как так быстро? Почему пульт от телика не подходит к жизни, чтобы хоть иногда нажать паузу и не насладиться моментом? Почему всё скорее скоротечно, чем постоянно?
Давай зададим себе философские вопросы и не найдём ответов 1 января, когда будем валяться с соратником, а по совместительству котом, в позе человека упавшего с крыши и смотреть повторы любимых комедий! Сейчас готовимся к веселью, закупаем продукты, подарки, шампанское и салюты, проверяем готовность настоек до отключки, согласовываем праздничное меню, радуем детишек обещаниями, любимых девушек сюрпризами, не забываем и о распродажах бытовой кухонной техники, т.е. о жёнах. Кто как не мы, скучные на работе офисные хомяки, можем смело раскрыться на новогоднем торжестве и оторваться хотя бы раз в году на всю катушку!
Не грузись только. Один раз в году можешь не сдерживать себя в выпивке и напиться кефиром по полной программе. Включи в программу что-нибудь другое, я не против. Ничего не сможет нас остановить в этом году от веселья! Давай договоримся, что на новогоднем торжестве произнесу за тебя тост, а ты за меня. Я за то, что ты есть, а ты за то, что я тебя научил хоть чему-то. Ладно, не многому и научил. Определим, что сдержали обещания по салютам. Ты увидишь мой ближе к 23:00, а я когда увижу твой ответный залп буду кричать "С Новым Годом!!!". Тогда мы точно узнаем друг друга.
Только знаешь что тревожит меня? Нет, не не сработавшая автоблокировка В Контакте, не SMS полученная в новогоднюю ночь "Я скучаю!" и рассекреченная в глубоком тылу безжалостными тайными агентами ЦРУ, а по совместительству нашими жёнами, совсем другое. От излишне выпитых кисломолочных напитков, даже самодельных, думаю нам будет не особо хорошо на следующий день. Мы бы уже надели с тобой тапочки нибелунгов с белой каёмкой, если бы пили покупной кефир, но с домашнего нам будет только чуть тяжело вставать с кровати, потом со стула, а потом с дивана. Дрожжики, видел же, тоже перебрав с напитками выпадают на дно. Боюсь это дно ждёт и нас.
Приготовься к этому дну в виде диванной баррикады заранее. Даже знаю как сделать так, чтобы тебе и мне было хорошо на первоянварском посту. Купи в небольшом количестве суперского пива Stella Artois Limited Edition, хотя бы декалитр. Ты пробовал что ли Stella Artois и тебе не понравилось? Мне тоже не особо, тем более оно с кукурузой, но лимитированная серия совершенно другой размах вкуса и красоты подачи!
Лимитированную серию варят только на фирменном заводе в Бельгии. Российские "пивовары", ГОСТ-ы и ТУ, сырьё, дрожжи, хмель не участвуют в производстве этого напитка. И это классно! Не думай, что рад лишний раз пнуть отечественный продукт, я патриот и люблю свою страну, но танки и девушки в ней получаются лучше, чем пиво и смартфоны. Поэтому пиво варю сам, когда позволяет время.
Вернёмся к настоящему бельгийскому пенному. Оно продаётся в бутылках из под шампанского 0,75 литра, закупорено на его манер корковой пробкой с мюзле. Шик прям! Новогодний шик! Что нам и нужно.
Кукуруза тоже в составе есть. Не знаю по какой причине, но именно в этом варианте, она меня совершенно не раздражает. Не думаю, что бельгийцы ставили задачей сэкономить на хорошем солоде и на нас с тобой. Да и любой рецепт, рецепту рознь. Мой рассекреченный агент в кухонном фартуке классно готовит борщ за чудом донесённую до дома зарплату, а красавица соседка угощает "Сельдью под шубой" всего лишь за шубу. У каждой хорошо получается что-то своё. Тут видимо та же свекла, точнее солод и кукуруза.
Из консервированной сладкой кукурузы ведь сэм делают. На вкус пробовал её? Готовый сахар, тем более его туда ещё и добавляют. Записывай рецепт на 5-ть литров сусла или распечатай. 2-е банки по 300 - 350 гр. сладкой десертной кукурузы, экстракт ячменно-кукурузный банка, килограмчик сахарку или глюкозы, если деньги есть. Дрожжи American Whiskey используй, любят они кукурузку не меньше твоего младшенького, и питательную соль добавь обязательно. У дрожжей и соли дозировка своя, они на 20-30 литров рассчитаны. Кукурузу не моли, не мни, не ешь, добавляй как есть, иначе замучаешься с осадком, а дрожжи закусят ей не поперхнувшись, также как тёща твоим самолюбием. Как отбродит пропусти всё через дуршлаг, потом дай отстояться пару дней, хоть раз с осадка сними и в топку на перегонку. Я сейчас не про твою жизнь после свадьбы, я про кукурузное сусло. Перегоняй по КМС как обычную брагу. Только потом не сразу с корешами в гараже на шведский стол и дегустацию, а с дубовыми сухариками подержи тот срок, сколько душа сможет отложить радостную встречу со старым другом. Месяц сможешь, считай герой. А к сухарикам сразу добавь хересу испанского 30 мл. и фруктозки чайную ложечку на каждый литр. Что за бурда будет в итоге? В стране развитого капитализма это называется виски, а в стране загнивающего запада Старого Света - бурбон. Редкостная дрянь, но у меня любителей на это поило большая половина ГСК, стоят в очередь за любые коврижки. Так что не зря предупреждал, у всех свои вкусы.
Вернёмся к пиву. Stella Artois считается самым популярным бельгийским пивом в мире. И ассоциируется оно в этом мире, не поверишь, с Рождеством! Именно его католики считают настоящим рождественским сортом и ставят после прочтения молитвы на праздничный стол за которым собирается вся семья.
О закуске чуть не забыл, точнее о твоём диет.питании на посленовогодние пару дней. Парни меня не поймут, если фуа-гра и анчоусы к пивку посоветую, подумают, что что-то скрываю или прячу от них, поэтому советую свой личный реальный вариант, без прикрас. Есть офигенные кукурузные чипсы, если ты не пробовал, называются Delicados С кусочками оливок и паприкой. Я так-то до 35 лет вообще не понимал оливки и маслины из них, думал что эту фигню придумали специально, чтобы издеваться над моими СССР-овскими вкусовыми рецепторами и удалёнными гландами, но раз попробовал на какой-то праздник и понял тему. Не знаю как понял, что-то типа озарения было, как когда передумал брать кредит на BMW, но чётко осознал их вкус и теперь балую себя иногда, если жена не забудет купить, отложив от оброка по ипотеке. Может поправят меня в ГЧМ или половину вычеркнут слов и советов, но это самые обалденные чипсы и рекомендую только их к этому шикарному пивку. Если успел под Новый Год нашаманить на более крутую закуску, то возьми ещё в добивку креветок и других морепродуктов, с ними это блюдо становится уровнем выше, но в первую очередь всё же чипсы Delicados.
В общем, рад был снова тебя увидеть. Мне доверили написать предновогоднюю рубрику советов от лица ГЧМ, значит будем видится чаще в следующем году. С наступающим тебя, твою семью, детей и твоих красивых молодых ... сотрудниц по фронт линии и коллег по кефирным интересам!
С уважением, к торговым маркам "Stella Artois" и "Delicados", Гильдия Частных Мастеров®.
Минздрав предупреждает: Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Употребление алкогольной продукции вредит вашему здоровью!
ГЧМ предупреждает: Изготовление домашнего алкоголя сокращает рабочее время гос. служащих в Росалкогольрегулировании, прям бесит алкопромышленников и надоедает Минфину РФ. Чем нас меньше, тем лучше, делай домашний алкоголь молча, не втягивай в наше общее дело других и тогда сможем дольше жить дружно и счастливо.
P.S. Другие статьи из гастроалкогольной Рубрики Советы. Попробуйте ... можно найти здесь.
